Philosophie


Unser Kaffee verbindet........

Dies ist einer der Leitsätze, die unsere tägliche Arbeit bestimmen. Unser englischer Slogan "our coffee connects you, back to a simpler time" sagt mehr, als jede Übersetzung ausdrücken kann.
Sicher, es war nicht alles besser früher; doch wir nahmen uns mehr Zeit füreinander und schenkten uns gegenseitig mehr Aufmerksamkeit.
Füreinander da sein und den Anderen wichtig nehmen, zusammen Zeit verbringen und gute Gespräche genießen, waren wichtige Bestandteile des Lebens.

Vieles ging und geht verloren in der schnelllebigen Zeit. Natürlich ist ein Kaffeevollautomat etwas wunderbares. "Frischer" Kaffee auf Knofdruck, jederzeit verfügbar, suggeriert uns ein perfektes Leben und allerhöchsten Genuss.
Doch, wir verlieren weit mehr als die bloße Kunst des Kaffeebrühens.

In vielen Kaffeehäusern der Welt, insbesondere in Österreich, wird noch heute eine hohe Kaffeekultur gepflegt. Einige Stunden ausruhen, mit der Zeitung am Platz und der Hektik des Alltages entfliehend; mit einem alten Bekannten in weitschweifende Gespräche vertieft - dies alles verbinden wir mit einer ausgezeichneten Tasse Kaffee. Und wünschen es uns so oft im Stillen herbei.

Auch unsere anderen Produkte, auf die wir bei unserer Suche nach außergewöhnlichen Dingen rund um das Thema Kaffee in den Niederlanden fündig geworden sind, spiegeln dieses "ein wenig zurück in die einfache, alte Zeit" wieder.
Aufmerksamkeit schenken, anderen sagen und zeigen, dass wir sie mögen und sie uns wichtig sind. Das sind wir.

Unser gesamter Produktionsprozess wird von diesen Leitlinien geprägt. Ausgesuchte Kaffeesorten, von Hand in kleinen Mengen geröstet und am Tag der Röstung frisch verpackt und gesiegelt. Das ist unser Qualitätsversprechen.

Und weil er so frisch ist, soll er das auch bei Ihnen zu Hause bleiben. Daher bitten wir Sie, den Kaffee möglichst bald zu genießen und nicht geöffnet zu lagern. Auch wenn Kaffee theoretisch 2 Jahre haltbar wäre - von einer guten Tasse Kaffee mögen wir da nicht mehr sprechen.

Genießen Sie Ihren Kaffee und lassen Sie ruhig ein wenig der guten alten Zeit einkehren.